Mal sınıflandırması - Hayvansal bileşenler içermeyen gıdalar

Hayvansal bileşenler içermeyen gıdalar, bileşim ve içerik listesi açısından kontrol edilir. Kontrolün temeli E numaraları listesindeki değerlendirmedir, ancak şüphe durumunda ilgili bileşenlerin üreticisinden bilgi alınmalıdır.

Üretim denetimi sırasında ritüel kirliliğe neden olan diğer faktörlerin oluşmamasına dikkat edilir. Safsızlık faktörlerinin ortaya çıkması durumunda şirket, bu faktörlerin nasıl önleneceği konusunda tavsiyelerde bulunacaktır.

Bu malların muayenesinin orta derecede pahalı olduğu kabul edilir ve bu nedenle maliyet kategorisi 2'de sınıflandırılır.

Kooperationen